dégustation des saveurs (cher)

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.

Atelier dégustation "Vieux Millésimes" au Château de Haute-Serre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cieurac 46230

Le 01/04/2022

Visite du vignoble et des chais en pierre. Analyse sensorielle et expériences ludiques qui vous apprendront les différentes saveurs et arômes du vin. Dégustation de 5 vins du Château de Haute-Serre

Atelier - Initiation à la dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 23/03/2022

Venez vous initier à l'art de la dégustation. Guidé par un professionnel, vous apprendrez crescendo les méthodes de dégustation avec les exercices de base (l’œil, le nez et la bouche), et les saveurs élémentaires. 4 séances sur 4 dates différentes avec chacune une thématique: Séance 1: Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation Séance 2: Les Arômes Séance 3: Acides, sucres, alcool et tanins Séance 4: Comment construire un commentaire de dégustation, autoévaluation Apprenez à formuler vos impressions, à identifier et caractériser les cépages alsaciens Nombre de places limité. Sur inscription uniquement.

L’APOCALYPSE SELON GÜNTHER - FESTIVAL LES UTOPISTES DEBOUT

Spectacle, Festival généraliste

Avion 62210

Le 11/03/2022

6 août 1945. Le pilote de chasse Claude Eatherly largue la première bombe atomique sur Hiroshima.Opération réussie. Rien à signaler. Pendant ce temps, aux Etats-Unis, la famille Anderson déguste ses pancakes devant la télévision, où est retransmis « l’événement ». Le repas n’a plus la même saveur. Dans un huis clos intense, nous passons alors d’un monde paisible, celui du confort d’une famille moyenne à celui, rude et apocalyptique de la guerre technologique. Le spectacle revient sur l’histoire du Projet Manhattan, le projet d’élaboration de la bombe atomique lors duquel plus de 500 000 personnes ont travaillé secrètement dans des villes - champignons. Une pièce jubilatoire inspirée des textes du philosophe Günther Anders qui a eu une correspondance avec le repenti Claude Eatherly. Ce spectacle a fait l’objet d’un travail d’enquête depuis 2017 en France, aux Etats-Unis et au Japon.

Théâtre d’impro - Les Improtunistes | Quai Cyrano

Bien-être, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 01/04/2022

Une soirée d’enfer vous attend au Quai Cyrano avec la venue des Improtunistes. 3 improvisateurs et 1 pianiste vous embarquent dans leur univers. Donnez-leur un thème, ils en feront toute une histoire ! Ils joueront notamment le "petit cabinet d'improvisation théâtrale" : un petit cabinet comme lieu d'expérimentation, chaque scène sera unique. Ils seront à la fois les cobayes et les scientifiques au service de l'improvisation. En même temps, vous pourrez déguster un verre de vin ou de jus de raisin, accompagné de délicieuses assiettes créées par notre Chef Vincent. Une déclinaison de saveurs thématisées terre, mer et végétarienne. Le bar à vin ouvre ses portes à 17h30. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Soirée d'inauguration - Las Baklavas et La Finca

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 25/02/2022 au 26/02/2022

Après de longs mois de travail, le Blue Note Café ouvre ses portes ! On a choisi de marquer le coup et de vous convier à une soirée d'inauguration concoctée avec amour.   Comment décrire le Blue Note Café ? Un restaurant qui revisite la gastronomie alsacienne de manière un peu folle ? Un bar avec une scène spécialement dédiée aux concerts de groupes locaux et de dj sets ? Un lieu hybride d'exposition photographique, de rencontres et de dégustations ? Nous vous laisserons juger par vos 5 sens.   Blue Scène, c'est le petit nom que nous donnerons à nos concerts réguliers. Pour sa première, le Blue Note Café invite le groupe Las Baklavas et le collectif La Finca. On vous réserve 5 heures de fête et la découverte de ce nouveau lieu hybride à Strasbourg.   LES ARTISTES    ¿ Las Baklavas ¿ Depuis plusieurs années à Strasbourg, Las Baklavas offrent un mélange pailleté de saveurs des Balkans, d'Amérique Latine et de polyphonie électrique. Ces 5 femmes nous transportent avec passion dans un univers poétique et onirique empli de satires. Découvrez leur session livehttps://youtu.be/MPQZ90m_bEk   ¿ La Finca ¿ Crée en 2018 par des profils de tout horizons, le collectif La Finca s'est[...]

Atelier cuisine: la bière

Repas - Dégustation, Atelier

Lanmeur 29620

Le 12/03/2022

L'originalité est au programme de cet atelier cuisine proposé par O'panier des saveurs et dont la thématique sera... la bière! Avec Thomas Wok et la Brasserie Da Bep Lec'h, venez découvrir la cuisine à la bière et profiter d'une dégustation. 45€/pers sur inscription en magasin ou au 02 98 19 99 62

Théâtre d’impro - Les Improtunistes | Quai Cyrano

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Bergerac 24100

Le 01/04/2022

Une soirée d’enfer vous attend au Quai Cyrano avec la venue des Improtunistes. 3 improvisateurs et 1 pianiste vous embarquent dans leur univers. Donnez-leur un thème, ils en feront toute une histoire ! Ils joueront notamment le "petit cabinet d'improvisation théâtrale" : un petit cabinet comme lieu d'expérimentation, chaque scène sera unique. Ils seront à la fois les cobayes et les scientifiques au service de l'improvisation. En même temps, vous pourrez déguster un verre de vin ou de jus de raisin, accompagné de délicieuses assiettes créées par notre Chef Vincent. Une déclinaison de saveurs thématisées terre, mer et végétarienne. Le bar à vin ouvre ses portes à 17h30. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Master Class Brasserie BBF

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Pessac 33600

Le 17/03/2022

La Master Class sera précédée d'une visite du Château Pape Clément, Grand Cru Classé mythique de Graves pour révéler les similitudes entre ces deux boissons mythiques: le vin et la bière. Commencez par la dégustation de l’icône de la bière : LA BLONDE ! Embarquez ensuite pour la découverte de la brasserie BBF avec notre brasseur Nicolas, grâce à nos vidéos immersives Apprenez les secrets du processus de brassage en appréhendant les différentes étapes de fabrication d'une bière artisanales. Poursuivez par la dégustation d’une surprenante et très tendance IPA (Indian Pale Ale). Comprenez les subtils arômes et saveurs grâce à la découverte d’échantillons de malte et de houblons essentiels au brassage. Terminez par la découverte d’une bière spéciale inspiré du vin : La Ambrée aux copeaux de chêne. La bière n'aura plus de secret pour vous !

La semaine des restaurants

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Biarritz 64200

Du 14/03/2022 au 20/03/2022

Du 14 au 20 mars, la Semaine des Restaurants permet de déguster de succulents menus composés spécifiquement pour un prix fixe et attractif et ainsi faire apprécier au plus grand nombre les saveurs locales et l'accueil délicieux des nombreux restaurants à Biarritz et aussi dans le Pays Basque. Ils vous proposent un déjeuner à 21€ et un dîner à 31€, comprenant une entrée, un plat et un dessert, hors boissons. Liste des restaurants qui participent en ligne début mars.

Master Class Brasserie BBF

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pessac 33600

Le 17/03/2022

La Master Class sera précédée d'une visite du Château Pape Clément, Grand Cru Classé mythique de Graves pour révéler les similitudes entre ces deux boissons mythiques: le vin et la bière. Commencez par la dégustation de l’icône de la bière : LA BLONDE ! Embarquez ensuite pour la découverte de la brasserie BBF avec notre brasseur Nicolas, grâce à nos vidéos immersives Apprenez les secrets du processus de brassage en appréhendant les différentes étapes de fabrication d'une bière artisanales. Poursuivez par la dégustation d’une surprenante et très tendance IPA (Indian Pale Ale). Comprenez les subtils arômes et saveurs grâce à la découverte d’échantillons de malte et de houblons essentiels au brassage. Terminez par la découverte d’une bière spéciale inspiré du vin : La Ambrée aux copeaux de chêne. La bière n'aura plus de secret pour vous !

Master Class Brasserie BBF - Découverte de la bière artisanale

Pessac 33600

Le 17/03/2022

La Master Class commencera par la visite du Château Pape Clément, Grand Cru Classé mythique de Graves pour révéler les similitudes entre ces deux boissons mythiques: le vin et la bière. Commencez par la dégustation de l’icône de la bière : LA BLONDE ! Embarqué ensuite pour la découverte de la brasserie BBF avec notre brasseur Nicolas, grâce à nos vidéos immersives Apprenez les secrets du processus de brassage en appréhendant les différentes étapes de fabrication d'une bière artisanales. Poursuivez par la dégustation d’une surprenante et très tendance IPA Comprenez les subtils arômes et saveurs grâce à la découverte d’échantillons de malt et de houblons essentiels au brassage. Terminez par la découverte d’une bière spéciale inspiré du vin : La Ambrée aux copeaux de chêne La bière n'aura plus de secret pour vous! Au plaisir de vous accueillir pour cette master class

SALON TALENTS ET SAVEURS DE LORRAINE

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Seichamps 54280

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Les produits du terroir de la région Grand Est et les vignobles de France sont une fois de plus mis en lumière lors de la 6e édition du Salon Talents & Saveurs de Lorraine « Le rendez-vous lorrain des gourmets « >> Salon Talents et Saveurs de Lorraine Rendez-vous Samedi 12 et Dimanche 13 Mars 2020 à l’Espace Socio Culturel de Seichamps. Les exposants se proposent de satisfaire les consommateurs les plus exigeants tout en échangeant sur leur savoir-faire, autour du Parrain de l'événement : Julien PICARD, Maître Artisan Cuisinier Euro-Toques. Une Quarantaine d'Exposants Cette sixième édition encore plus riche en variété de produits est l’occasion de rencontrer des exposants passionnés de gastronomie et de vin. Vous pourrez découvrir des saveurs nouvelles ou oubliées et déguster les meilleurs produits traditionnels.

La Semaine des Restaurants

Anglet 64600

Du 14/03/2022 au 20/03/2022

La Semaine des Restaurants permet de déguster de succulents menus composés spécifiquement pour un prix fixe et attractif et ainsi faire apprécier au plus grand nombre les saveurs locales et l'accueil délicieux de restaurants d'Anglet et du Pays Basque.

12ÈME SALON DES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE-AQUITAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Le 03/04/2022

40 vignerons de Bordeaux et Nouvelle-Aquitaine vous accueillent à Nancy pour vous faire découvrir et déguster leurs vins ! 50 appellations représentant toute la diversité de la région Nouvelle-Aquitaine sont à retrouver sur le salon. Autant de personnalités, de terroirs, de diversité et de saveurs à déguster ! Directement du producteur au consommateur. Ici pas d'intermédiaire, c'est bien le ou la vigneronne qui prend plaisir à partager sa passion pour son métier, qui prend le temps d'échanger directement avec le visiteur, d'expliquer son vin, son domaine, son terroir et ses valeurs. Pour le visiteur c'est également l'assurance d'avoir un prix direct producteur. Restauration sur site : Assiettes de dégustation auprès des stands annexes (foie gras du Périgord, pâtés, confits, fromages des Pyrénées, huîtres du Bassin d'Arcachon…). Pour tous et tous les jours du salon : cours de dégustation offert avec une œnologue passionnée ! Un verre à dégustation au Logo Vigneron Indépendant est offert à chaque visiteur ! Votre invitation offerte en se rendant www.vigneron-independant-aquitaine.com

Rencontres-Dégustations

Visites et circuits

CAEN 14000

Le 16/03/2022

Terre agricole et maritime par excellence, la région normande, située à proximité de la capitale, a pleinement contribué à l’épanouissement de la gastronomie française. Cuisiniers et gastronomes y ont puisé des produits très tôt réputés pour leur saveur et leur fraîcheur.Mercredi 16 mars 2022, le Musée de Normandie, Saveurs de Normandie et Flyin Chef s’associent à nouveau pour vous proposer deux rencontres-dégustations autour d’un objet phare du musée en lien avec la gastronomie normande.Les chefs caennais à votre rencontre :11h : Mickaël Rioult - Patisserie Alban Guilmet 14h : Benoit Guillaumin - La table des matières Durée : 1 heure. Animation incluse à votre billet d’entrée au musée, sans supplément (3,50 €. Gratuité pour les moins de 26 ans). Sur réservation.Rendez-vous proposé dans le cadre de l’opération « Les Beaux-Arts culinaires ».

Rencontres-Dégustations

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Caen 14000

Le 16/03/2022

Terre agricole et maritime par excellence, la région normande, située à proximité de la capitale, a pleinement contribué à l’épanouissement de la gastronomie française. Cuisiniers et gastronomes y ont puisé des produits très tôt réputés pour leur saveur et leur fraîcheur. Mercredi 16 mars 2022, le Musée de Normandie, Saveurs de Normandie et Flyin Chef s’associent à nouveau pour vous proposer deux rencontres-dégustations autour d’un objet phare du musée en lien avec la gastronomie normande. Les chefs caennais à votre rencontre :11h : Mickaël Rioult - Patisserie Alban Guilmet 14h : Benoit Guillaumin - La table des matières  Durée : 1 heure. Animation incluse à votre billet d’entrée au musée, sans supplément (3,50 €. Gratuité pour les moins de 26 ans).  Sur réservation. Rendez-vous proposé dans le cadre de l’opération « Les Beaux-Arts culinaires ».

Heure Joyeuse : australie

Musique, Musique du monde

Arleuf - 58

Du 29/07/2021 à 18:00 au 29/07/2021 à 22:00

Les Heures Joyeuses, c’est un subtil mélange entre la musique et les saveurs des quatre coins du monde. Le Cornemuse vous propose de voyager au cœur des sonorités et des saveurs internationales, déguster des saveurs subtiles et de vibrer aux sons des instruments de l’Orient, de l’Afrique,[...]

Atelier dégustation Pain Vin Fromage

Visite guidée

Verdun-sur-le-Doubs - 71

Le 16/10/2020 à 19:30

Le musée du blé et du pain vous propose un atelier dégustation aux couleurs de l'Automne. Savourez le pain cuit au feu de bois accompagné de fromages et de vins locaux. L'occasion de partager un moment chaleureux autour de saveurs du terroir bourguignon. Vendredi 16 Octobre à 19h30 15€[...]

Plaisirs et saveurs buissonnières de printemps

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Serans - 60

Du 08/05/2020 à 10:00 au 08/05/2020 à 17:00

De feuilles en rosettes de boutons de fleurs en capitules comestibles, remplissons notre panier sans faire d'erreurs! Les salades gouteuses seront au rendez vous avec leurs assaisonnements originaux., et il y aura une dégustation pleine de surprises. N'oubliez pas votre pique nique[...]

Déjeuner Normand

Manifestation culturelle, Vie locale, Balades, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Pacy-sur-Eure - 27

Du 18/10/2020 à 11:30 au 18/10/2020 à 15:00

Montez à bord de notre train restaurant et découvrez la vallée de l'Eure, tout en dégustant votre repas aux saveurs normandes. Départ 11h30 - retour vers 15h Tarifs: 52€ adulte et 28€ enfants (pour les moins de 12 ans) réservation obligatoire

Jeudi Gourmand en présence d'un chef !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 08/08/2019 à 10:00 au 08/08/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Sébastien du Restaurant le Moulin des Saveurs à Barbaste ! Au programme de cette animation, visite commentée par le[...]

MARCHE GOURMANDE

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saint-Sornin - 17

Du 19/05/2019 à 11:00 au 19/05/2019 à 17:00

Marche de 12 km qui traverse La Massonne et la Mauvinière avec un accord exceptionnel pour cette journée, jalonnée de 5 pauses dégustations. Le repas est fait avec des plantes sauvages -mais pas seulement...- afin de vous faire découvrir des saveurs inhabituelles. rendez vous à la[...]

MARCHE SAVEURS

Nature - Environnement, Balades, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture

Saint-Sornin - 17

Du 19/05/2019 à 11:00 au 19/05/2019 à 17:00

Marche de 12 kms au cours de laquelle nous vous proposons 5 pauses dégustation de produits faits à base de plantes sauvages. nous traverserons les propriétés de La Massonne et de la Mauvinière -accord exceptionnel- nous arrêterons sur le promontoire de Broue pour traverser ensuite le marais[...]

Speed Tasting - Le rendez-vous insolite !

Exposition

Valence - 26

Du 20/09/2018 à 18:00 au 20/09/2018 à 21:00

De kiosque en kiosque, découvrez tous les secrets de la dégustation avec les sommeliers en formation au Lycée de l'Hermitage et dans les plus grandes maisons gastronomiques de France : couleurs, arômes, goûts, accords mets et vins, faites des rencontres de saveurs étonnantes pour des coups[...]

Dîner dansant Spécial tubes de l'été à bord d'un train

Fête, Musique, Manifestation culturelle, Balades, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Pacy-sur-Eure - 27

Du 21/07/2018 à 19:30 au 21/07/2018

Venez concilier découverte ferroviaire et plaisir gastronomique en dégustant un repas aux saveurs de l'été à bord de notre train restaurant. Puis profitez d'une soirée dansante dans la voiture bar, lorsque nous serons revenus en gare.

Balade du curieux : plantes comestibles au printemps et dégustation

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation

Delincourt - 60

Du 13/05/2018 à 14:00 au 13/05/2018 à 17:00

  Départ 14h30     retour vers17h30 Pour nos salades, cueillons les tendres feuilles, les discrètes fleurs colorées ou les aromatiques sauvages. Le Printemps permet toutes les inventions, mais il faire de bonnes alliances de saveurs… Une approche gourmande de la[...]

Fête des Fleurs et des Saveurs

Marmande - 47

Du 19/05/2018 à 08:00 au 20/05/2018 à 18:00

30ème Fête des Fleurs et des Saveurs à Marmande - Esplanade de Maré - 47200 Marmande. Exposition- vente de fleurs, plantes d’agréments, plantes aromatiques…, variétés anciennes et rares. Une cinquantaine de professionnels Vente de fraises, variétés diverses Des artisans d’art Dégustation[...]